A francia konyháról sok embernek a miniatűr fogások és a zavaróan előkelősködés jut eszébe. Ez persze nem teljesen véletlen, sok főzőműsor és film épít erre a sarkított képre. De ha belegondolunk jobban, azért valamit enniük kell a franciáknak is (mert a mini adagokkal nyilván nem lehet…